Sup Jagung Brokoli

Menu wajib kalo kinan lagi tumbuh gigi, batpil atau emaknya lagi males bikin bubur tim. Hehehe

Bahan :
100 ml jagung yang sudah diparut
10 gr daging ayam cincang
2 kuntum brokoli
1 siung bawang putih
1 sdt tepung maizena (u/ mengentalkan) *optional
Unsalted butter secukupnya
Daun seledri secukupnya
Air putih secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih menggunakan unsalted butter
2. Setelah harum, masukkan jagung, air dan daging ayam aduk rata
3. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kuntum brokoli.
4. Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air. Masak hingga matang (kurang lebih 10 menit).
5. Angkat lalu sajikan dengan taburan potongan daun seledri

Bisa dihidangkan dengan garlic bread